YEE SANG
- Sejenis salad ikan mentah
- Biasanya dihidangkan semasa Tahun Baru Cina
NASI AYAM HAINAN
- Ayam yang dihidangkan ialah ayam rebus yang direndam bersama halia dan daun bawang
- Sering dihidangkan bersama sos cecahan iaitu gabungan sos cili, halia dan bawang putih
TAU FOO FAH/DOUHUA
- Sejenis pencuci mulut yang dibuat daripada tauhu yang sangat lembut
- Bahan utama bagi hidangan ini ialah kacang soya dan gula merah
Comments
Post a Comment